{"product_id":"mas-del-habanero-priorat-doq-kopie","title":"Garnacha Peluda Priorat DOQ Hodgkinson - Peter’s Plot, Falset, 2021, 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product_info clear-after\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePriorat DOQ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTraubensorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Garnacha Peluda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVinifikation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAusbau während 24 Monaten in französischen Barriques.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKräftiges Granatrot mit violetten Reflexen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAroma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKräftiges Bukett nach reifen schwarzen Früchten und Schokolade mit einem Hauch von Lakritze.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCharakter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAm Gaumen elegant und gut strukturiert, mit Aromen von schwarzen Früchten und Vanille. Anhaltenden und geschmeidig im Abgang. Ein herrlicher Vertreter des Priorates!\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKatalanischen Gerichten, Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen oder Pilzgerichten u.v.m.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusschanktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16°-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10-15 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15.5% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Priorat ist Kataloniens ältestes Weingebiet und zählt heute zu den Vorzeigeregionen Spaniens. Die Familie Hodgkinson lebt den Weinbau mit viel Hingabe, welche bereits in den Reben beginnt, denn nur aus bestem Traubengut können grosse Weine vinifiziert werden. Aufgrund der steilen Terrassen ist der Anbau in dieser Region noch echte Handarbeit. Ein grosser Schatz der Region sind die einzigartigen Schieferböden - Llicorella genannt. Die Parzellen sind vorwiegend mit der widerstandsfähigen Traube Garnacha, Cariñena und der extrem raren Garnacha Peluda, eine Mutation der Garnacha Tinta, bepflanzt. Durch die geringen Niederschläge und die kargen Böden sind die Erträge moderat, jedoch von hervorragender Qualität mit einer herrlichen Aromadichte, was sich später auch in den Weinen widerspiegelt. Dank dieser komplexen und ausgereiften Aromen zählen die Rotweine aus dem Priorat zu den berühmtesten und besten Spaniens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinothek Felsenkeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42753822851119,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/2813\/files\/garnacha-peluda.jpg?v=1715091218","url":"https:\/\/vinothek-felsenkeller.ch\/products\/mas-del-habanero-priorat-doq-kopie","provider":"Vinothek Felsenkeller AG","version":"1.0","type":"link"}