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Nebbiolo Private Reserve Valle de Guadalupe Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe, 2019, 75cl
Nebbiolo Private Reserve Valle de Guadalupe Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe, 2019, 75cl
Normaler Preis
25.50 CHF
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Herkunft Valle de Guadalupe, Baja California Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 14 Monaten in französischen Eichenbarriques - zweijährige Flaschenlagerung. Farbe Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aroma Intensiver Duft nach roten und schwarzen Früchten. Bouquet nach Rosen, Vanille und Holz. Charakter Reife Tannine, am Gaumen explosiv, würzig und gut balanciert. Nuancen nach Tabak, Leder und Nüssen- lang anhaltenden im Abgang. Passt zu Italienischen Speisen, rotem Fleisch, Saucengerichten, Grilladen und rezentem Käse. Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit Bis 15 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol. Inhalt 75 cl Don Angelo Cetto kam 1926 als italienischer Immigrant vom Veneto (Italien) nach Baja California. Aus einer Familie mit langer Weintradition stammend, setzte er sein Wissen beim Aufbau dieses in Mexiko einzigartigen Weingutes gewissenhaft ein. 1957 wurde schliesslich die Vinicola L.A. Cetto gegründet, welche sich ausschliesslich modernen Qualitätsweinen verschrieben hat. L.A. Cetto war massgebend am Aufbau des modernen Weinbaus in Mexiko beteiligt und ist mit seinen rund 1200 Hektar in Baja California einer der grössten Produzenten. Auch Hugh Johnson, der Autor des legendären Weinatlas, lobte dieses Weingut indem er es an die Spitze der Qualitäts-Weinproduzenten in Mexiko setzte.
