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Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Cantine Lenotti, Bardolino, 2022, 75clcl
Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Cantine Lenotti, Bardolino, 2022, 75clcl
Normaler Preis
21.65 CHF
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Verkaufspreis
21.65 CHF
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| Herkunft | Klassische Valpolicellazone, Veneto | |
|---|---|---|
| Traubensorte | Corvina, Rondinella | |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Fermentation. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. Einjähriger Ausbau in Eichenholzfässern. | |
| Farbe | Intensives Rubinrot | |
| Aroma | Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. | |
| Charakter | Am Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen. | |
| Passt zu | Kräftigen, gut gewürzten Gerichten, Gegrilltem, Pasta, Wildbret und rezentem Käse. | |
| Ausschanktemperatur | 18°-19°C | |
| Lagerfähigkeit | Bis 10 Jahre | |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. | |
| InhAlkoholgehaltalt |
75cl |
