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Riesling Karthäuserhof Schieferkristall, QmP Mosel-Saar-Ruwer, Karthäuserhof, 2020, 75cl
Riesling Karthäuserhof Schieferkristall, QmP Mosel-Saar-Ruwer, Karthäuserhof, 2020, 75cl
Normaler Preis
27.00 CHF
Normaler Preis
30.00 CHF
Verkaufspreis
27.00 CHF
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Riesling, gewachsen an den Steilhängen, finden auf mineralhaltigem Schieferboden beste Bedingungen. In der Nase gelbe Früchte wie Ananas und Pfirsich, fein und geradlinig, am Gaumen zeigt dieser Riesling eine herbe Frische mit kräutriger Mineralität, geprägt vom Schiefer. Ein Wein mit beeindruckender Klarheit. Facettenreich mit gut eingebundener Säure und ausgewogenem Abgang.
| Traubensorte: | Riesling |
| Produzent: | Karthäuserhof |
| Herkunft: | Deutschland / Mosel / Ruwer |
| Genussreife: | 1 bis 5 Jahre |
| Trinktemperatur: | 10 bis 12 °C |
| Speiseempfehlung: | Apéro riche, Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Lateinamerikanische Küche, Sushi, Sashimi, Ceviche, Fischterrine |
| Vinifikation: | sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, kurze Maischegärung |
| Ernte: | Handlese |
| Ausbau: | im Stahltank |
| Abfüllung: | Filtration |
| Volumen: | 10.5 % |
